第471章【日式料理】(2/2)
《食色天下》作者:石章鱼 2018-04-21 07:23
败无疑,她虽然不懂厨艺,可苏乐懂得,自然将目光落在苏乐的身上,示意苏乐应该出手了。
可看到苏乐没事人一样坐在那里喝茶,仿佛发生在眼前的这场唇枪舌战跟自己没有任何的关系。兰蔻儿不由得心恼怒,抬脚在他小腿上踢了一下·苏乐猝不及防,一口茶呛在喉咙里,低头发出一连串的咳嗽。
兰蔻儿柳眉竖起,一副不耐烦的样:“有没有搞错,我们是客人嗳,你既然开店,首先要做到让客人满意,这么简单的事情你都做不好·这店也应该关门了。”
龙樱淡然笑道:“我只是善意提醒。”
兰蔻儿意味深长地笑道:“该不是觉得自己的技艺不够,没有能力驾驭这些食材·所以才会说出那么多搪塞的理由。”
龙樱道:“你所点的j样料理都是我们日式料理最寻常不过的菜式罢了。”
兰蔻儿道:“什么日式料理,能和华烹饪的博大精深相比吗?”
龙樱道:“华烹饪的确博大,可是精深两个字却当不得。”
苏乐听她居然讥讽华烹饪,忍不住道:“在你看来哪一派系能够当得起精深二字。”
龙樱道:“华烹饪和华化一样,向来以博大精深自称,其实博大精深只是在千年以前,这千年以来,你们的烹饪又何曾真正有过进步,精不及法式大餐,深不如日式料理,所剩下的无非是一个虚名罢了。”
她抓了一块三鱼r放在砧板之上,白n的纤手轻轻覆盖在橘se的三鱼r块上,映衬的那只手更如春葱般纤美动人,苏乐看到这只手顿时感觉到食yu大增,不是对那块三鱼,而是对这只手,有种上前抓住狠狠啃上j口的冲动。
龙樱然说道:“日式料理虽然不敢称得上博大精深,可是了解日本料理也不是一蹴而就的事情,首先要从日本料理的化开始,日本料理从字面上理解就是把料配好,料就是你们所说的食材,所以我们对于原料是非常讲究的,在原料上的追求近乎苛刻,吃日本料理,除了讲究用料,还追求一份心情,我给你们举个例。”她的目光转向一旁的日本清酒:“如同喝日本的清酒,开始的时候你
可看到苏乐没事人一样坐在那里喝茶,仿佛发生在眼前的这场唇枪舌战跟自己没有任何的关系。兰蔻儿不由得心恼怒,抬脚在他小腿上踢了一下·苏乐猝不及防,一口茶呛在喉咙里,低头发出一连串的咳嗽。
兰蔻儿柳眉竖起,一副不耐烦的样:“有没有搞错,我们是客人嗳,你既然开店,首先要做到让客人满意,这么简单的事情你都做不好·这店也应该关门了。”
龙樱淡然笑道:“我只是善意提醒。”
兰蔻儿意味深长地笑道:“该不是觉得自己的技艺不够,没有能力驾驭这些食材·所以才会说出那么多搪塞的理由。”
龙樱道:“你所点的j样料理都是我们日式料理最寻常不过的菜式罢了。”
兰蔻儿道:“什么日式料理,能和华烹饪的博大精深相比吗?”
龙樱道:“华烹饪的确博大,可是精深两个字却当不得。”
苏乐听她居然讥讽华烹饪,忍不住道:“在你看来哪一派系能够当得起精深二字。”
龙樱道:“华烹饪和华化一样,向来以博大精深自称,其实博大精深只是在千年以前,这千年以来,你们的烹饪又何曾真正有过进步,精不及法式大餐,深不如日式料理,所剩下的无非是一个虚名罢了。”
她抓了一块三鱼r放在砧板之上,白n的纤手轻轻覆盖在橘se的三鱼r块上,映衬的那只手更如春葱般纤美动人,苏乐看到这只手顿时感觉到食yu大增,不是对那块三鱼,而是对这只手,有种上前抓住狠狠啃上j口的冲动。
龙樱然说道:“日式料理虽然不敢称得上博大精深,可是了解日本料理也不是一蹴而就的事情,首先要从日本料理的化开始,日本料理从字面上理解就是把料配好,料就是你们所说的食材,所以我们对于原料是非常讲究的,在原料上的追求近乎苛刻,吃日本料理,除了讲究用料,还追求一份心情,我给你们举个例。”她的目光转向一旁的日本清酒:“如同喝日本的清酒,开始的时候你