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续茶经 第七章(14)(2/2)

茶经作者:(唐)陆羽 等 2017-04-14 12:52
。”“熙宁年间,苏子容出使北方的时候,姚麟为副手,姚麟说:‘你带了小团茶叶吗?’子容说:‘这是进贡给皇上的物品,怎么敢赠送给北方的人呢?’过了不久有贵公子出使到北方,大量进购团茶带去,从此以后北方的人非团茶不收,不是小团茶就不觉得珍贵。他们用二团换一匹蕃马,而这里却一匹蕃马换四团,嫌少不满意,立即就翻脸吵起来。近来有贵貂驻守边关,大团为常用,说密云龙是好茶等。”

    《鹤林玉露》:岭南人经常用槟榔来代替茶叶。彭城写的《黑客挥犀》:“蔡君谟,议论茶的人在他的面前不敢说话,建茶之所以名满天下,都是因为他的缘故。后来他制造的小团,品质又比大团要好。有一天,福唐蔡叶丞秘密让人去叫他来喝小团,坐了很长时间,又有一位客人来了,蔡君谟喝了茶说:‘这里面不只有小团,一定还来带有大团。’蔡叶丞立即把童子叫来责问,童子回答说:‘本来只碾造了两个人的茶叶,后来又来了一位客人,已经来不及再来制造了,于是就在里面掺杂了大团。’蔡叶丞为他的神明判断而折服不已。”“王荆公为小学士的时候,曾经拜访固君谟,蔡君谟听说他来了,非常高兴,自己取来上等的好茶,亲自洗干净器具,煮水泡茶来招待他,希望得到王荆公的称赞。荆公从夹袋里面取出一撮消风散,放进茶杯中,一起喝了下去。蔡君谟大惊失色,他却慢慢地说:‘茶叶的味道真好。’蔡君谟大笑,感叹王荆公实在是很坦率。”

    鲁应龙《闲窗括异志》:当湖德藏寺有水陆斋坛,以前的富民、沈忠建每次来这里设斋,施主虔诚,那么茶水就会呈现出祥瑞的花纹,而且里面的花仿佛能够看得见,这也是一种很奇怪的现象。

    周辉在《清波杂记》中记载:“我的先人曾经从张晋彦那里找茶叶,张晋彦用两首小诗来回答他:内家新赐密云龙,只到调元六七公。赖有山家供小草,犹堪诗老荐春风。”“仇池诗里识焦坑,风味官焙可抗衡。钻余权幸亦及我,十辈谴前公试烹。”那时候张晋彦刚好病了,这首诗是让他的儿子代写的,后来误刊在《于湖集》里面。焦坑茶产于庚岭下面,味道苦硬,时间放长了味道才变得甘甜。就像是“浮石已干霜后水,焦坑新试雨前茶”,东坡《南还回至章贡显圣寺》诗中所说的一样。后来多次得到它,开始的时候并不是精品,但是那里的人都觉得很贵重,把它包裹起来专门送给有权势的人,那怎么能比建溪的好呢。

    《东京梦华录》:旧曹门街北山子茶坊里面有仙洞、仙桥,侍女往往晚上到那里去喝茶游玩。