续茶经 第七章(14)
《茶经》作者:(唐)陆羽 等 2017-04-14 12:52
续茶经 第七章(14)
《卢溪诗话》:双井老人将细茶包裹在青沙蜡纸里面寄给别人,也不超过二两。
《青琐诗话》:大丞相李公昉曾经说过,唐朝的时候别人把外镇看成是粗官,经常有学士赠送茶叶给外镇,因此有诗回谢说:“粗官乞与真虚掷,赖有诗情合得尝。”(原注:外镇就是薛能。)
《玉堂杂记》:淳熙丁酉年十一月壬寅,必大轮在大内值班,皇上说:“你应该是不太会喝酒,赏赐宴席的时候,我看见你面色赤红。赏赐你小春茶二十■,叶世英墨五团,用它们来代替酒。”
陈师道在《后山丛谈》中说:“张忠公任崇阳令的时候,老百姓以种茶为职业。张忠公说:‘茶叶的利润很丰厚,官府将要收取,不如早点改种其他的东西。’于是下令拔掉茶叶种植桑树,老百姓认为深受其苦。后来治理茶叶的时候,其他地方的百姓都失业了,而崇阳的桑已经制成了绢卖到了北方,每年上万匹。”“李文正去世以后,夫人过生日,宋宣献公那时是侍从。他与自己的同僚二十多个人一起去为她祝寿,在帘外跪拜,宣献上前说:‘太夫人不喝酒,现在我就用茶为您祝寿。’从怀里面拿出茶来,冲水献上,再拜辞而去。”
张芸叟在《画墁录》中说:“唐朝的茶叶之中,以阳羡的最好,建溪、北苑的茶叶还不怎么著名。贞元年间,常衮任建州刺史的时候,才开始蒸焙碾细它,被称为研膏茶。后来做成饼的样子,而在中间穿上洞,所以称为一串。陆羽所烹煮的,只不过是草茗。到了本朝建溪时期才开始变得兴盛起来,采摘烘焙制作,是以前所没有见过的,士大夫珍惜茶关注鉴别茶的好坏,也是从前没有过的。丁晋公任福建转运使的时候,才开始制造凤团,后来是龙团,每年贡品也只有四十块,专门用来上贡,就是附近当官的人家,也只是听说而没有见过。天圣年间又制造了小团,这个品种比大团更好。赏赐给两府的,也只有一斤,只有皇上大斋宿两府,八个人才总共赏赐小团一块,在上面用金丝装饰起来。八个人分开拿回去,认为这是非常珍贵的赏赐,把它看成是很珍稀的观赏物品,用诗歌来赞美它,所以欧阳修有《龙茶小录》。有的赏赐的是大团,也只是割取一点用来供佛、供仙、供奉家庙,然后用来招待亲友、客人和赏给自己的后人用。熙宁末年,神宗有旨,建州制造密云龙,它的品质又比小团更好。自从白色的密云龙出来之后,两团就显得有点粗糙了,因为不能做到两种都好。我在元祐年间制定殿试,那一年分为制举考第,各自蒙皇上赏赐得到三块茶饼,然而分送给亲知都不够
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《卢溪诗话》:双井老人将细茶包裹在青沙蜡纸里面寄给别人,也不超过二两。
《青琐诗话》:大丞相李公昉曾经说过,唐朝的时候别人把外镇看成是粗官,经常有学士赠送茶叶给外镇,因此有诗回谢说:“粗官乞与真虚掷,赖有诗情合得尝。”(原注:外镇就是薛能。)
《玉堂杂记》:淳熙丁酉年十一月壬寅,必大轮在大内值班,皇上说:“你应该是不太会喝酒,赏赐宴席的时候,我看见你面色赤红。赏赐你小春茶二十■,叶世英墨五团,用它们来代替酒。”
陈师道在《后山丛谈》中说:“张忠公任崇阳令的时候,老百姓以种茶为职业。张忠公说:‘茶叶的利润很丰厚,官府将要收取,不如早点改种其他的东西。’于是下令拔掉茶叶种植桑树,老百姓认为深受其苦。后来治理茶叶的时候,其他地方的百姓都失业了,而崇阳的桑已经制成了绢卖到了北方,每年上万匹。”“李文正去世以后,夫人过生日,宋宣献公那时是侍从。他与自己的同僚二十多个人一起去为她祝寿,在帘外跪拜,宣献上前说:‘太夫人不喝酒,现在我就用茶为您祝寿。’从怀里面拿出茶来,冲水献上,再拜辞而去。”
张芸叟在《画墁录》中说:“唐朝的茶叶之中,以阳羡的最好,建溪、北苑的茶叶还不怎么著名。贞元年间,常衮任建州刺史的时候,才开始蒸焙碾细它,被称为研膏茶。后来做成饼的样子,而在中间穿上洞,所以称为一串。陆羽所烹煮的,只不过是草茗。到了本朝建溪时期才开始变得兴盛起来,采摘烘焙制作,是以前所没有见过的,士大夫珍惜茶关注鉴别茶的好坏,也是从前没有过的。丁晋公任福建转运使的时候,才开始制造凤团,后来是龙团,每年贡品也只有四十块,专门用来上贡,就是附近当官的人家,也只是听说而没有见过。天圣年间又制造了小团,这个品种比大团更好。赏赐给两府的,也只有一斤,只有皇上大斋宿两府,八个人才总共赏赐小团一块,在上面用金丝装饰起来。八个人分开拿回去,认为这是非常珍贵的赏赐,把它看成是很珍稀的观赏物品,用诗歌来赞美它,所以欧阳修有《龙茶小录》。有的赏赐的是大团,也只是割取一点用来供佛、供仙、供奉家庙,然后用来招待亲友、客人和赏给自己的后人用。熙宁末年,神宗有旨,建州制造密云龙,它的品质又比小团更好。自从白色的密云龙出来之后,两团就显得有点粗糙了,因为不能做到两种都好。我在元祐年间制定殿试,那一年分为制举考第,各自蒙皇上赏赐得到三块茶饼,然而分送给亲知都不够