第36章 静总(2/2)
《[古穿今]静好》作者:经年未醒 2019-08-04 11:07
“你快点绞r,哪里那么多问题。”史银汉皱眉横了袁飞一眼。
牛r揉好之后,静琬也没有用绞r机绞,而是用刀仔细的将牛r给剁成了r泥,确定牛r都成了黏糊糊的r泥后,留出一部分牛r泥,在剩下牛r里面掺入了一部分猪r泥,用太白粉加马蹄榨的汁儿加水做成芡汁儿备用,掺了猪r的r泥搅匀,加入松仁粉、切成末的香蕈、笋尖、马蹄,洒上一些细盐,再搅拌均匀,之后加入芡汁儿不停的摔打搅拌,直到水分被完全吸收产生黏x为止,然后将r泥捏成半个指节大小的r丸。
“蒸锅准备好了没有?”静琬边捏r丸边问道。
“已经热好了。”史银汉说道。
蒸锅里最下面铺了一层很薄的纱布,纱布上铺着很厚一层粳米粉,粳米粉上又铺了一层纱布,静琬将一个大盘子放在纱布上,r丸整整齐齐的在盘子里,慢慢的在r丸上浇上一层甜酒,盖上锅盖将r丸蒸熟。
在蒸r丸的时候,袁飞那边做r酱的材料都已经准备齐全,将腌好的r泥和配料以及早上做好的酱汁儿一起放在锅中翻炒一阵,然后放入压力锅中加水炖。
在等丸子和r酱的时候,静琬洗了一个白萝卜拿雕花刀开始雕萝卜花。
雕花这门技艺她练了很多年,一把雕花刀在她手中仿佛有生命一般,刀刀如花让人眼花缭乱,让人觉得她手中雕的根本就不是萝卜,而是举世奇珍。
摄像大哥也不禁看呆,举着摄像机将镜头拉近,纤毫毕现的将她雕花的过程一秒不落的拍摄下来,网媒上的网友又炸开了锅。
“卧槽槽槽槽,绝世高手”
“第一次知道直播还能快进o(╯□╰)o”
“老公,你家主厨开外挂啦”
“这是要一统江湖的节奏啊”
p场里举着手机的上官律毫无意外的又暴躁了,“能不能不要说话,我家阿琬都被挡住了。”
“就是,关键时刻就挡住,太没有公德心了。”小江附和。
牛r揉好之后,静琬也没有用绞r机绞,而是用刀仔细的将牛r给剁成了r泥,确定牛r都成了黏糊糊的r泥后,留出一部分牛r泥,在剩下牛r里面掺入了一部分猪r泥,用太白粉加马蹄榨的汁儿加水做成芡汁儿备用,掺了猪r的r泥搅匀,加入松仁粉、切成末的香蕈、笋尖、马蹄,洒上一些细盐,再搅拌均匀,之后加入芡汁儿不停的摔打搅拌,直到水分被完全吸收产生黏x为止,然后将r泥捏成半个指节大小的r丸。
“蒸锅准备好了没有?”静琬边捏r丸边问道。
“已经热好了。”史银汉说道。
蒸锅里最下面铺了一层很薄的纱布,纱布上铺着很厚一层粳米粉,粳米粉上又铺了一层纱布,静琬将一个大盘子放在纱布上,r丸整整齐齐的在盘子里,慢慢的在r丸上浇上一层甜酒,盖上锅盖将r丸蒸熟。
在蒸r丸的时候,袁飞那边做r酱的材料都已经准备齐全,将腌好的r泥和配料以及早上做好的酱汁儿一起放在锅中翻炒一阵,然后放入压力锅中加水炖。
在等丸子和r酱的时候,静琬洗了一个白萝卜拿雕花刀开始雕萝卜花。
雕花这门技艺她练了很多年,一把雕花刀在她手中仿佛有生命一般,刀刀如花让人眼花缭乱,让人觉得她手中雕的根本就不是萝卜,而是举世奇珍。
摄像大哥也不禁看呆,举着摄像机将镜头拉近,纤毫毕现的将她雕花的过程一秒不落的拍摄下来,网媒上的网友又炸开了锅。
“卧槽槽槽槽,绝世高手”
“第一次知道直播还能快进o(╯□╰)o”
“老公,你家主厨开外挂啦”
“这是要一统江湖的节奏啊”
p场里举着手机的上官律毫无意外的又暴躁了,“能不能不要说话,我家阿琬都被挡住了。”
“就是,关键时刻就挡住,太没有公德心了。”小江附和。