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第十二章:逆推鱼豆腐

未来手机作者:吃货鱼 2017-02-26 02:13
    当然,张致是不可能做出拿西红柿炒番茄上节目这种事的,既然答应了,那就得做好。

    如果没有把握他也不会贸然答应的,因为张致突然想起来,厨艺手套之前提到过的逆推功能,不过逆推功能需要有现成的菜。

    “现成的菜?”想到这个张致陷入了沉思,郭师傅已经走了,在哪去找现成的菜呢?

    张致一边走一边想,走到了餐厅内随便找了张凳子坐着,看着张致一副思考的样子,杨乐倒也没有去催促他。毕竟在这件事上,张致是没有义务非要帮她的,其实她心中对张致能不能做好也没有太大的把握。

    要说张致把郭师傅打击得离开这件事,其实也就是杨乐开个玩笑,对于张致对食品安全的严肃,杨乐本人还是非常欣赏的。

    “乐姐,那今天的节目怎么办啊?刚才我问了老板,老板说其他厨师连郭师傅一半的手艺都没有,经营日常的生意是足够了,可是要上电视还是差了很多。”王明一脸担忧的用手握拳揉了揉鼻子:“要是节目停播一期的话,那影响......”

    “不,不会停播的。”杨乐说完还有意无意瞟了一眼大厅,虽然张致还坐在板凳上单手撑着脸思考,可杨乐语气却很有信心。

    王明也发现了杨乐意有所指的目光,随着目光看去,看到了正在发呆的张致。

    “不是吧,乐姐,就那小子啊?就算我承认他有一定的对料理观察力,感知力,但那也只是对料理有天赋而已。”王明想了一会还是摇摇头:“他那双手,真的不像是能做料理的。”

    而这时胖老板准备过来商量一下,碰巧听到了杨乐和王明的谈话,他站在背后也叹了一声气:“他是一个做料理的天才,他的天赋无与伦比,假以时日我相信他能站在国内甚至世界料理界的巅峰......”

    说到这里胖老板顿了顿:“只是,天赋是天赋,实力是实力。在他天赋还没有转化为实力之前,我不认为远水能救得了近火。”

    本来听到王明说的时候杨乐还不在意,可见这老板都这么说,杨乐不由得好奇的问道:“为什么你们就断定张致做不了菜呢,他刚才的手法难道不专业吗?”

    “做个自我介绍吧,我姓贾,叫贾全,曾经也是一名厨师。”胖老板也就是贾全苦笑一声:“刚才他的手法是很不错,不知道他有没有师傅,不过不管有没有师傅他的手艺都不可能会很好,甚至我餐馆里随便找一个厨子都比他强。”

    “那为什么还断言张致他做不了?”杨乐柳眉微皱,眼睛瞪得大大的,有些不解也有些生气,其实她也不知道为什么别人否定张致她自己会生气。

    也许因为是自己举荐的原因。

    贾全对着王明点了点头:“刚才这位摄像小哥说得对,因为他的那双手。”

    “因为手?”杨乐依然不是很理解,之前明明还说了手法不错的。

    “不错!他的双手,关节指打得笔直,一般不管老厨师还是新厨师,墩子手的关节指是打不直的。手上虽然也有些痕迹疤痕,但却没有刀伤,却很明显是因为其他事情而留下的,他甚至可能不是厨师。”贾全很平淡的说着这些,很明显是几十年才能说出来的经验之谈。

    “虽然我不是医生,但我观察他走路的姿势说话的声音,不像患有肩周炎或者气管炎之类的厨师职业病。”说道最后贾全淡淡的一声叹息:“总之一个优秀的厨师,必然会经历捶打,除非他真的是食神。”

    杨乐听完也不由得心中起了一股淡淡的失望,再次望向张致坐在椅子上的背影,心里不由得产生了担忧。

    而此时的张致,其实在思考要逆推什么菜比较好,杨乐要是读心术知道了张致心中的想法,肯定会忍不住要好好收拾他。

    不过,她是永远不可能会读心术的,所以这个假设永远都不可能成立的。

    “妈妈,这鱼豆腐太好吃了,我下次还要来吃!”

   


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