第二百三十五章【跨越国别的香气】

    “先让锅凉一凉，现在你把这6个j蛋打了。c聪明的孩记住网 超快手打更新网 c不要用打蛋器，就用这个海碗和筷打……周易看着雅克琳把j蛋磕入碗，一面纠正着她的姿势一面道：“速度要快，用力要均匀，筷不要过于深入蛋y，顺时针搅动，对，就是这样……很快，海碗的j蛋就变成了金hse的y。雅克琳也算有j分天赋，在周易的提示下，这一碗j蛋打得可圈可点，不但让蛋h和蛋白完美结合在一起，而且没有产生过多的泡沫。

    很多人以为打蛋应该打出一层泡沫来，其实大谬不然，那样做只会加速j蛋与空气的接触，改变蛋y的味道，周易要求的这种手法才是最正宗的。

    看着这碗宛如软h金一般的美丽蛋y，雅克琳都快要陶醉了，简直无法相信这居然是出自自己之手。

    “接下来是最重要的步骤了。雅克琳，你把手放到锅里，但是不要碰触锅底和锅面对，就是这个位置。”

    周易笑道：“有什么感觉？”

    “呃，我的手心好像被烤得很难受啊。”

    雅克琳迅速chou回小手，有些嗔怪地看了周易一眼。

    “那就是锅还太热，一分钟后，你再试。”周易笑道：“等到你的手放入锅，只会感觉到温热时，那就差不多了。”

    “这样啊？”

    雅克琳很认真地点了点头，她也是个急x。哪里等得到一分钟？基本上每过十j秒就会伸手去试热，如此反复了j次后，忽然叫道：“好了好了，应该就是这个温度了。”

    周易


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