第1132章 三瓜两枣（2/2）
《飞越三十年》作者：大茶碗 2020-02-29 07:44
大厨，他从地上捡了两块耐火砖，打开炉门丢了进去烧着。
把猪皮钩在长长的铁钩子前端上，在锅炉边开始处理猪毛，打开炉门，把钩子伸进去炉膛里头荡几下，出来时猪毛就没了。
别看他做得简单，也就这家伙才能这么利落，这时间久了，猪皮干焦不好吃，皮边上的肥肉都没了。
时间短了，猪毛没烧尽，扎嘴。
锅炉房是给全厂供气的动力源头，厂里头现在的业务非常好，制的革供不应求，大家都很忙。
七六年前是烧原油，七六年夏天就改成烧煤，烧油很轻松，油没有渣，烧煤就得不停地清理煤渣，三班倒，歇人不歇马，早班是从早晨6点至下午两点。午班是从下午两点到夜间10点，夜班是夜间10点至第二天早晨6点。
绝对的重体力岗。
晚班吃点东西，领导都当看不见，看见了，就一起吃。
郑明看着面前这八吨的锅炉，跟另两人坐到了一边，现在天才开始凉，要是再过两月外头下了雪，这里就更舒服。
切了瓜拿了枣过来，大家随意吃着。
“你们猜今天电视放的啥？”
“这哪猜得着，你说就是了。”
“新闻上说，有一种病，叫爱滋病，绝症，不能治。”
郑明表情有些夸张。
“你等会说。”
那边把猪皮上的毛烧完，刘敏又拿着这些猪皮到了边小屋，就在水泥地上，拿水跟碱面麻利地刷猪皮。
那三人添煤，郑明就给刘敏打下手。
锅炉房都备着做饭的工具，刘敏拿出菜板和刀，把猪皮边儿切成手指肚大小一块一块的，装在铝制大号饭盒内，加上葱、姜、大料、味精、蒜片、盐和清酱，添上水，盖上盖。
又切了备好的馒头片，地瓜片，还有豆子和豆腐。在大盆里一起搬到炉边。
大家坐好，看着刘敏动手。
刘敏掏出那两块事先扔在炉膛里、已烧得通红的耐火砖，放在锅炉前的砖地上，再把饭盒搁在耐火砖上。
这也是他的本事，烧温太高，容易把东西弄糊，温度低了，东西又整不熟。
又把另一个铝盒放在另一块耐火砖上，里头添点水，又拿下一罐猪油，厂里工人是人人都有这么一罐。
把猪油加在饭盒里，就看着油漂在水面上，先丢进去一把生豆子，再把馒头一片片放下去炸，筷子翻动着，香气扑鼻。
没一会就表面金黄，大家拿着饭盒去接，一人分到盒里，这边猪皮同样已经煮得飘香。
大家猛抽吸气。
“行了，”刘敏拍拍手，先夹了一片放进嘴，点点头，大家开动，各自往自己盒里夹。
先吃了几口，才想起之前郑明要说的事。
“啥病？”
“爱滋病，听说这病还在国外。但我们要担心，现在不是开放了嘛，也有人回来，你也不知道他带没带这个病毒。”
“怎么传的？”
“有几种，一个就是乱搞男女关系！”
“那得了这病不是活该？”
“还有就是给人输了不干净的血。”
“这个啊！”
“也没事，现在国家都重视了，肯定能解决。你看这新闻，有一半时间都在放这个呢。”
“那动物呢？”
“动物没提，也许会也许不会，但咱们这么烧，啥病毒也没了。”
一会儿工夫，饭盒中的水烧开了，咕嘟咕嘟直冒热气，一股浓郁的香气弥漫在锅炉房里。
金黄的馒头片夹着猪皮一起放进嘴里，别提多香了，几人的表情都是满满的幸福感。
“后面呢？”
“然后新闻完了，电视上头就放了个像是小品，其实是教人编篓子。”
“编篓子？”
“我就看了一半，上面还教人认字，但我想着你们，就过来了，明天会重播。”
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把猪皮钩在长长的铁钩子前端上，在锅炉边开始处理猪毛，打开炉门，把钩子伸进去炉膛里头荡几下，出来时猪毛就没了。
别看他做得简单，也就这家伙才能这么利落，这时间久了，猪皮干焦不好吃，皮边上的肥肉都没了。
时间短了，猪毛没烧尽，扎嘴。
锅炉房是给全厂供气的动力源头，厂里头现在的业务非常好，制的革供不应求，大家都很忙。
七六年前是烧原油，七六年夏天就改成烧煤，烧油很轻松，油没有渣，烧煤就得不停地清理煤渣，三班倒，歇人不歇马，早班是从早晨6点至下午两点。午班是从下午两点到夜间10点，夜班是夜间10点至第二天早晨6点。
绝对的重体力岗。
晚班吃点东西，领导都当看不见，看见了，就一起吃。
郑明看着面前这八吨的锅炉，跟另两人坐到了一边，现在天才开始凉，要是再过两月外头下了雪，这里就更舒服。
切了瓜拿了枣过来，大家随意吃着。
“你们猜今天电视放的啥？”
“这哪猜得着，你说就是了。”
“新闻上说，有一种病，叫爱滋病，绝症，不能治。”
郑明表情有些夸张。
“你等会说。”
那边把猪皮上的毛烧完，刘敏又拿着这些猪皮到了边小屋，就在水泥地上，拿水跟碱面麻利地刷猪皮。
那三人添煤，郑明就给刘敏打下手。
锅炉房都备着做饭的工具，刘敏拿出菜板和刀，把猪皮边儿切成手指肚大小一块一块的，装在铝制大号饭盒内，加上葱、姜、大料、味精、蒜片、盐和清酱，添上水，盖上盖。
又切了备好的馒头片，地瓜片，还有豆子和豆腐。在大盆里一起搬到炉边。
大家坐好，看着刘敏动手。
刘敏掏出那两块事先扔在炉膛里、已烧得通红的耐火砖，放在锅炉前的砖地上，再把饭盒搁在耐火砖上。
这也是他的本事，烧温太高，容易把东西弄糊，温度低了，东西又整不熟。
又把另一个铝盒放在另一块耐火砖上，里头添点水，又拿下一罐猪油，厂里工人是人人都有这么一罐。
把猪油加在饭盒里，就看着油漂在水面上，先丢进去一把生豆子，再把馒头一片片放下去炸，筷子翻动着，香气扑鼻。
没一会就表面金黄，大家拿着饭盒去接，一人分到盒里，这边猪皮同样已经煮得飘香。
大家猛抽吸气。
“行了，”刘敏拍拍手，先夹了一片放进嘴，点点头，大家开动，各自往自己盒里夹。
先吃了几口，才想起之前郑明要说的事。
“啥病？”
“爱滋病，听说这病还在国外。但我们要担心，现在不是开放了嘛，也有人回来，你也不知道他带没带这个病毒。”
“怎么传的？”
“有几种，一个就是乱搞男女关系！”
“那得了这病不是活该？”
“还有就是给人输了不干净的血。”
“这个啊！”
“也没事，现在国家都重视了，肯定能解决。你看这新闻，有一半时间都在放这个呢。”
“那动物呢？”
“动物没提，也许会也许不会，但咱们这么烧，啥病毒也没了。”
一会儿工夫，饭盒中的水烧开了，咕嘟咕嘟直冒热气，一股浓郁的香气弥漫在锅炉房里。
金黄的馒头片夹着猪皮一起放进嘴里，别提多香了，几人的表情都是满满的幸福感。
“后面呢？”
“然后新闻完了，电视上头就放了个像是小品，其实是教人编篓子。”
“编篓子？”
“我就看了一半，上面还教人认字，但我想着你们，就过来了，明天会重播。”
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