第95章 就这么骗了一个
《锦绣山河之妃出农门》作者:懒语 2018-04-22 06:50
“六道冷盘。”庄姑负责介绍每一道菜。
“这个不算。”李玲珑看到冷盘上桌,立刻不高兴地叫起来。
南靖国没有冷盘菜,向来以炖菜为主。普通百姓吃不起熟菜,也会腌制一点儿小菜,不过,那些小菜全部都是放了重盐,向来咸得要死。有钱的大户人家,向来不屑吃什么生菜、冷菜。今天的厨斗之中就没有冷菜一说。因此,李玲珑特别不高兴。
“李姑娘,我家小姐说了,六道冷菜不算厨斗的菜式。小姐让奴婢端上来,目的就是为了让大家开开胃。”庄姑淡笑着回答,“而且小姐说了,冷菜最适合下酒。”
她这么一说,李玲珑顿时不高兴地坐在桌边盯着冷菜看。
六道冷菜,分别是酱牛肉、茼蒿豆干、蘸酱黄瓜、皮蛋尖椒、冰白玉水果沙拉、凉拌海带。叶子衿用的是都是拼盘艺术。
李玲珑看着桌子上的菜,心里都觉得冷了半截。单单是几道冷菜,每一道菜却如一副画似的,就说那认不出来的蛋吧,被叶子衿切成了一圈圈,中间摆放上了艳丽的红椒,看着就如一个开屏的孔雀一般。而黄瓜、萝卜、莴笋,则被摆放成了两棵结着果子的怪树。
当容峘看到餐盘中黄瓜拼盘时,嘴角勾了勾。小丫头果然有秘密,两棵树居然是最南方特有的树种,她是怎么知道这种树的呢?
“美不胜收,早就听人说过叶姑娘的手艺超群,今日一见,果然是名不虚传呀。”县令眼中露出了惊艳的神色。
只有钱多串,对他们露出嗤之以鼻的神色。哼,子衿厨艺好,又不是一天两天的事情,稀罕他们惦记。
李玲珑暗暗安慰自己,或许这些菜只是做的花里胡哨,其实口味也就一般而已。
但接下的热菜,却让她坐立不安起来。
“六公子、叶姑娘,请。”师爷和县令都不敢先动筷子。
“一起吃吧。”容峘拿起筷子尝起来。
第一道的主题是肉菜,李玲珑带来的厨子,用的果然是炖的方法,但两个厨子端上来的肉各有特色,一个切成了大的块状,经过小火的炖,肥肉也都取出去了,肉几乎是入口即化。另一位的做得则是肉片,是用盐腌制过了,因此别样地腌肉味道代替了肉的肉腥味。
“不错,两道菜各有特色。”县令忍不住夸赞。
一旁的厨子和李玲珑脸上顿时全都露出了笑意,厨子对自己的手艺更是信心十足。
叶子衿做的肉菜后端上来,一道是红烧肉,一道则是东坡肉。两道菜全都颠覆了南靖国传统地炖的做法。
红烧肉的汁收得好,色泽红润,闪着蜜汁一般的光泽,每一块肉都是肥肉相间,每一块的肉丁也是一般大小。而东坡肉则层层叠叠被叶子衿做成了宝塔形状,下面铺着青色的生菜,让人看着更是口水直流。
“都别看了,你们还吃不吃呀。”钱多串最心急,他见所有人都在观赏两道菜,顿时忍不住了。
“胖子,你还没有吃他们做的菜呢?”李玲珑不高兴地指着钱多串问。
“他也没吃了,你怎么不说他?”钱多串不高兴地指着容峘回答。
李玲珑顿时恼羞成怒,容峘是她六哥,她哪敢说,该死的胖子,居然一点儿脸面都不给她,“让你吃你就吃,那么多废话干什么?”
“不干什么。”钱多串对她翻了一个白眼,果然是容峘的什么妹妹,都是一个德行,凭什么要用命令的口吻对他说话,他还就不听咋的?“大街上走来两个人,一个漂亮,一个是丑明人,坚决不会跟人打架。只有野蛮的人,才会赖账才会跟人约架。”叶子衿斜睨看着她。
“要是打架的话,我可以帮你去打。”容峘慢悠悠地说。
李玲珑气得跺脚,“谁要和你打架,不就是要银子吗?好,这是二百,给你。”
李玲珑用力在桌子上啪地拍了一下,放下了两张银票。
叶子衿也不客气,让摇光上前检查了一下,等确定银票没有问题后,直接让摇光收起来了。“虽然说你贡献了一些银子,但以后还是别带人来,太累了。”
李玲珑见她得了便宜还卖乖,气得真想上前去揍她一顿,容峘轻轻地咳嗽一声后,她只能又气呼呼坐下了。
县令和师爷见状,吓得额头上都冒出了冷汗,两个小姑娘争斗,他们要是被牵扯进去了,那就说不清楚了,两边他们都得罪不起呀。
“叶姑娘,叶家村到镇子上的路,官府会负责修,你尽管放心。”县令临走的时候,又卖了好。
“多谢大人。”叶子衿也不是不懂事的人,见他和师爷要走,连忙让庄姑将家里的零食、点心都装了一些,然后又将西红柿酱和豆豉,给他们带一些回去。
“这?”县令不敢收。
“家里做得零食罢了,算不上行贿,你们放心好了。算是我对大人体贴百姓的谢礼。”叶子衿说。
县令见容峘没有出声,这才和师爷接过了篮子,然后上了马车走了。
“胖子,晚上请你好吃的面。”叶子衿笑眯眯的说。
“好呀。”钱多串一听有吃的,立刻来了精神。
叶子衿也不管李玲珑和容峘,直接去了后面的作坊。
要钓鱼,就要下诱饵,她过来做面可不是为了玩。现代的方便面也属于油炸型,拉面的技术首先要过得去,这一点儿难不倒叶子衿。
晾成半干,在汤锅中煮熟,然后放进土烘干灶中烘干。
调料的配置也很重要,叶子衿选择了经典的鸡肉蘑菇汤料、牛肉汤料,还有一个就是西红柿酱料。
这一忙,就忙到了天完全黑下来。
叶子衿也不将方便面用油纸包装起来,而是直接用篮子提回了家中。
“这就是好吃的面?”钱多串在家里早就抓耳挠腮等得焦急了。见到她领着丫头们回来,顿时高兴地迎上前去。
“想干吃,还是吃汤面?”叶子衿问。
“都想试试。”钱多串不拿自己当外人。
“给你一块尝尝。”叶子衿直接将方面便递给了钱多串。
钱多串接过立刻咬了一小口,然后一边点头一边大口吃起来。
“我也尝尝。”叶苏凉见状,也过去拿了一块。
“给爹娘、大哥和姐姐也带一块过去,顺便问问他们想吃哪种口味的汤面,今天试面。”叶子衿叮嘱他。
“都有什么味?”钱多串抽空问一句。
庄姑说了三种口味。
叶苏凉拿着几块飞快地跑了。
“算了,给你一块,我说,你打算赖在我们家多久?”叶子衿不耐烦地塞了一块给一脸纠结的叶兰泽。
“等他们走了,我就回去。”叶兰泽喜滋滋地接过了面,然后也小口吃起来。
“你的意思是说,他们不走,你就打算赖在我们家?你赖上我们家不会是你们说好了吧?”叶子衿用怀疑地目光盯着她看。
“不是,绝对不是。”叶兰泽回答得急,差点儿被噎着。
李玲珑最看不惯她仗势欺人了,她看到叶兰泽小媳妇似的模样,正义感立刻爆棚,马上为叶兰泽出头,“原来你家就是这样待客?”
“我怎么待客,要你管?”叶子衿一点儿也不着急不生气,“你知不知道以前我差点儿被她给欺负死?你还想我以德报怨,你觉得我的性子像吗?要不是我爹娘心软,我能直接将她打一顿扔出去。”
“子衿,我已经知道了错了,你能不能不要再提呢?”叶兰泽也不恼,更不觉得羞愧,这丫头十分单纯。被叶子衿挤兑了一顿以后,她小声为自己辩驳了几句。
“不能,我都说我是小心眼的人。你见过小心眼的人能随随便便就原谅别人?”叶子衿笑眯眯地问,“而且我严重怀疑,我之所以长不高也是被你给害的。”
什么?长不高也算在她的头上?叶兰泽委屈地看着她。
“好的全让你吃了,我天天吃野菜汤,连野菜都吃不上,我能长高才怪了。”叶子衿白了叶兰泽一眼,然后在叶兰泽哑口无言,面红耳赤中满意地准备到厨房去。
“我要鸡肉味道。”容峘淡淡地说,一伸手将从她篮子里拿了一块面开始咀嚼起来。
谁给你?叶子衿恶狠狠地瞪了他一眼,然后转身就走。
“你不会和他一样脸皮厚,想抢我的面吧?”叶子衿忽然等着李玲珑。
于是李玲珑伸出手的手顿时变成了整理身上的衣裳,“哼,你以为谁都和你一样脸皮厚?”
“保持住你大小姐风范最好,我好怕你脸皮也变厚了。”叶子衿一边摇着头一边说,“树无皮则死,人不要脸则无敌。你要是变成了无敌,我怎么办?”
她的声音不算大,也不算小。李玲珑听得清清楚楚,正是因为听得清楚,她才气得要命。天啦,六哥到底看中地是什么女人,这脸皮厚的,估计世上难找出第二个来了。
李玲珑第一次看到有人为自己厚脸皮而感到骄傲的女人。
“六哥,好吃吗?”等叶子衿走了以后,满屋子的人都在咀嚼干面,就连留在屋子里的天机和天权都在啃,但叶子衿那个坏蛋故意撇下了她。
因为尝过叶子衿的手艺,所以李玲珑看到别人吃面,口水不由自主就开始往下流。
“想吃?”容峘笑眯眯地看着她问。
李玲珑委屈地点点头,叶子衿太坏了。
容峘终于当了一回好哥哥,他将手里的干面分了一些递给了李玲珑。
李玲珑尝了一口以后,心里将叶子衿又骂了一顿,该死的丫头,这么好吃的东西居然不分给她一块?
可是面条为什么是弯弯曲曲的,还带着咸味和鲜味呢?
正巧,玉衡端着茶送进来,李玲珑立刻问出了心里的疑惑。
“我家小姐说了,这是商业机密,恕难回答。”玉衡轻飘飘的丢下几句话以后,直接转身走了。
李
“这个不算。”李玲珑看到冷盘上桌,立刻不高兴地叫起来。
南靖国没有冷盘菜,向来以炖菜为主。普通百姓吃不起熟菜,也会腌制一点儿小菜,不过,那些小菜全部都是放了重盐,向来咸得要死。有钱的大户人家,向来不屑吃什么生菜、冷菜。今天的厨斗之中就没有冷菜一说。因此,李玲珑特别不高兴。
“李姑娘,我家小姐说了,六道冷菜不算厨斗的菜式。小姐让奴婢端上来,目的就是为了让大家开开胃。”庄姑淡笑着回答,“而且小姐说了,冷菜最适合下酒。”
她这么一说,李玲珑顿时不高兴地坐在桌边盯着冷菜看。
六道冷菜,分别是酱牛肉、茼蒿豆干、蘸酱黄瓜、皮蛋尖椒、冰白玉水果沙拉、凉拌海带。叶子衿用的是都是拼盘艺术。
李玲珑看着桌子上的菜,心里都觉得冷了半截。单单是几道冷菜,每一道菜却如一副画似的,就说那认不出来的蛋吧,被叶子衿切成了一圈圈,中间摆放上了艳丽的红椒,看着就如一个开屏的孔雀一般。而黄瓜、萝卜、莴笋,则被摆放成了两棵结着果子的怪树。
当容峘看到餐盘中黄瓜拼盘时,嘴角勾了勾。小丫头果然有秘密,两棵树居然是最南方特有的树种,她是怎么知道这种树的呢?
“美不胜收,早就听人说过叶姑娘的手艺超群,今日一见,果然是名不虚传呀。”县令眼中露出了惊艳的神色。
只有钱多串,对他们露出嗤之以鼻的神色。哼,子衿厨艺好,又不是一天两天的事情,稀罕他们惦记。
李玲珑暗暗安慰自己,或许这些菜只是做的花里胡哨,其实口味也就一般而已。
但接下的热菜,却让她坐立不安起来。
“六公子、叶姑娘,请。”师爷和县令都不敢先动筷子。
“一起吃吧。”容峘拿起筷子尝起来。
第一道的主题是肉菜,李玲珑带来的厨子,用的果然是炖的方法,但两个厨子端上来的肉各有特色,一个切成了大的块状,经过小火的炖,肥肉也都取出去了,肉几乎是入口即化。另一位的做得则是肉片,是用盐腌制过了,因此别样地腌肉味道代替了肉的肉腥味。
“不错,两道菜各有特色。”县令忍不住夸赞。
一旁的厨子和李玲珑脸上顿时全都露出了笑意,厨子对自己的手艺更是信心十足。
叶子衿做的肉菜后端上来,一道是红烧肉,一道则是东坡肉。两道菜全都颠覆了南靖国传统地炖的做法。
红烧肉的汁收得好,色泽红润,闪着蜜汁一般的光泽,每一块肉都是肥肉相间,每一块的肉丁也是一般大小。而东坡肉则层层叠叠被叶子衿做成了宝塔形状,下面铺着青色的生菜,让人看着更是口水直流。
“都别看了,你们还吃不吃呀。”钱多串最心急,他见所有人都在观赏两道菜,顿时忍不住了。
“胖子,你还没有吃他们做的菜呢?”李玲珑不高兴地指着钱多串问。
“他也没吃了,你怎么不说他?”钱多串不高兴地指着容峘回答。
李玲珑顿时恼羞成怒,容峘是她六哥,她哪敢说,该死的胖子,居然一点儿脸面都不给她,“让你吃你就吃,那么多废话干什么?”
“不干什么。”钱多串对她翻了一个白眼,果然是容峘的什么妹妹,都是一个德行,凭什么要用命令的口吻对他说话,他还就不听咋的?“大街上走来两个人,一个漂亮,一个是丑明人,坚决不会跟人打架。只有野蛮的人,才会赖账才会跟人约架。”叶子衿斜睨看着她。
“要是打架的话,我可以帮你去打。”容峘慢悠悠地说。
李玲珑气得跺脚,“谁要和你打架,不就是要银子吗?好,这是二百,给你。”
李玲珑用力在桌子上啪地拍了一下,放下了两张银票。
叶子衿也不客气,让摇光上前检查了一下,等确定银票没有问题后,直接让摇光收起来了。“虽然说你贡献了一些银子,但以后还是别带人来,太累了。”
李玲珑见她得了便宜还卖乖,气得真想上前去揍她一顿,容峘轻轻地咳嗽一声后,她只能又气呼呼坐下了。
县令和师爷见状,吓得额头上都冒出了冷汗,两个小姑娘争斗,他们要是被牵扯进去了,那就说不清楚了,两边他们都得罪不起呀。
“叶姑娘,叶家村到镇子上的路,官府会负责修,你尽管放心。”县令临走的时候,又卖了好。
“多谢大人。”叶子衿也不是不懂事的人,见他和师爷要走,连忙让庄姑将家里的零食、点心都装了一些,然后又将西红柿酱和豆豉,给他们带一些回去。
“这?”县令不敢收。
“家里做得零食罢了,算不上行贿,你们放心好了。算是我对大人体贴百姓的谢礼。”叶子衿说。
县令见容峘没有出声,这才和师爷接过了篮子,然后上了马车走了。
“胖子,晚上请你好吃的面。”叶子衿笑眯眯的说。
“好呀。”钱多串一听有吃的,立刻来了精神。
叶子衿也不管李玲珑和容峘,直接去了后面的作坊。
要钓鱼,就要下诱饵,她过来做面可不是为了玩。现代的方便面也属于油炸型,拉面的技术首先要过得去,这一点儿难不倒叶子衿。
晾成半干,在汤锅中煮熟,然后放进土烘干灶中烘干。
调料的配置也很重要,叶子衿选择了经典的鸡肉蘑菇汤料、牛肉汤料,还有一个就是西红柿酱料。
这一忙,就忙到了天完全黑下来。
叶子衿也不将方便面用油纸包装起来,而是直接用篮子提回了家中。
“这就是好吃的面?”钱多串在家里早就抓耳挠腮等得焦急了。见到她领着丫头们回来,顿时高兴地迎上前去。
“想干吃,还是吃汤面?”叶子衿问。
“都想试试。”钱多串不拿自己当外人。
“给你一块尝尝。”叶子衿直接将方面便递给了钱多串。
钱多串接过立刻咬了一小口,然后一边点头一边大口吃起来。
“我也尝尝。”叶苏凉见状,也过去拿了一块。
“给爹娘、大哥和姐姐也带一块过去,顺便问问他们想吃哪种口味的汤面,今天试面。”叶子衿叮嘱他。
“都有什么味?”钱多串抽空问一句。
庄姑说了三种口味。
叶苏凉拿着几块飞快地跑了。
“算了,给你一块,我说,你打算赖在我们家多久?”叶子衿不耐烦地塞了一块给一脸纠结的叶兰泽。
“等他们走了,我就回去。”叶兰泽喜滋滋地接过了面,然后也小口吃起来。
“你的意思是说,他们不走,你就打算赖在我们家?你赖上我们家不会是你们说好了吧?”叶子衿用怀疑地目光盯着她看。
“不是,绝对不是。”叶兰泽回答得急,差点儿被噎着。
李玲珑最看不惯她仗势欺人了,她看到叶兰泽小媳妇似的模样,正义感立刻爆棚,马上为叶兰泽出头,“原来你家就是这样待客?”
“我怎么待客,要你管?”叶子衿一点儿也不着急不生气,“你知不知道以前我差点儿被她给欺负死?你还想我以德报怨,你觉得我的性子像吗?要不是我爹娘心软,我能直接将她打一顿扔出去。”
“子衿,我已经知道了错了,你能不能不要再提呢?”叶兰泽也不恼,更不觉得羞愧,这丫头十分单纯。被叶子衿挤兑了一顿以后,她小声为自己辩驳了几句。
“不能,我都说我是小心眼的人。你见过小心眼的人能随随便便就原谅别人?”叶子衿笑眯眯地问,“而且我严重怀疑,我之所以长不高也是被你给害的。”
什么?长不高也算在她的头上?叶兰泽委屈地看着她。
“好的全让你吃了,我天天吃野菜汤,连野菜都吃不上,我能长高才怪了。”叶子衿白了叶兰泽一眼,然后在叶兰泽哑口无言,面红耳赤中满意地准备到厨房去。
“我要鸡肉味道。”容峘淡淡地说,一伸手将从她篮子里拿了一块面开始咀嚼起来。
谁给你?叶子衿恶狠狠地瞪了他一眼,然后转身就走。
“你不会和他一样脸皮厚,想抢我的面吧?”叶子衿忽然等着李玲珑。
于是李玲珑伸出手的手顿时变成了整理身上的衣裳,“哼,你以为谁都和你一样脸皮厚?”
“保持住你大小姐风范最好,我好怕你脸皮也变厚了。”叶子衿一边摇着头一边说,“树无皮则死,人不要脸则无敌。你要是变成了无敌,我怎么办?”
她的声音不算大,也不算小。李玲珑听得清清楚楚,正是因为听得清楚,她才气得要命。天啦,六哥到底看中地是什么女人,这脸皮厚的,估计世上难找出第二个来了。
李玲珑第一次看到有人为自己厚脸皮而感到骄傲的女人。
“六哥,好吃吗?”等叶子衿走了以后,满屋子的人都在咀嚼干面,就连留在屋子里的天机和天权都在啃,但叶子衿那个坏蛋故意撇下了她。
因为尝过叶子衿的手艺,所以李玲珑看到别人吃面,口水不由自主就开始往下流。
“想吃?”容峘笑眯眯地看着她问。
李玲珑委屈地点点头,叶子衿太坏了。
容峘终于当了一回好哥哥,他将手里的干面分了一些递给了李玲珑。
李玲珑尝了一口以后,心里将叶子衿又骂了一顿,该死的丫头,这么好吃的东西居然不分给她一块?
可是面条为什么是弯弯曲曲的,还带着咸味和鲜味呢?
正巧,玉衡端着茶送进来,李玲珑立刻问出了心里的疑惑。
“我家小姐说了,这是商业机密,恕难回答。”玉衡轻飘飘的丢下几句话以后,直接转身走了。
李