大长今励志启示5、6集Ⅰ（图）（2/2）

在下土雨的时候，要用煮开的水洗菜，才能解决宫中食物莫名其妙变质的大难题。一时长今赢得了宫中所有人的好感。韩尚宫惊喜地对长今说：“你有个很聪明的母亲，知道根据不同的对象，而采取不同的煮食方法。”长今恍然大悟，明白了端水的方法。长今问韩尚宫：“你要喝凉的还是喝热的？你今天肚子痛吗？大解了吗？”然后在水里加了一点食盐给韩尚宫，并说出自己加盐的理由。师傅大悦：“你终于明白了！因为对于做食物的人来说，水放在碗里，就是一碗食物，你要了解对方到底要什么？需求什么？要根据对方的情况和需要，再决定自己的行动，这样才能做出真正的美食来。”庄子说：“学习，就是要学习表面不能学到的东西；做事，就是要做表面做不到的事；辩论，就是要辩论表面没有辩出的内容。对知识的探寻，就要把目标定在不知道的境界，这样才能达到学习的最高点”。学书本上没有记载的东西，发现前人没有传下来的东西，研究世间没有定论的东西，探寻老师不能教的东西——那就是“创造力”。长今的师傅韩尚宫和今英的师傅崔尚宫，两人教导学生的方式是完全不一样的：崔家在朝中当了五代的最高尚宫娘娘，祖祖辈辈积累了大量做膳食的经验，收藏了无数做膳食的秘诀，崔尚宫希望今英把这些膳食秘诀烂熟于心，并时时以家族的利益与权势需要，来作为最美味食物的标准。