一百七十四章 栗子的花式吃法（2/2）
《小户清平人家》作者：东海豆豆 2021-12-09 20:07
没什么意见。
这种饼是掰开四周是粘连在一起的，糯糯的感觉，吃起来真是毫不抵抗力。
“好了，我把红薯也压成泥了！”王小麦觉得自己的都开始有些抖了！
看得阮湘直乐呵：“辛苦他叔了，一会回家给孩子们带上一些，让他们也尝尝我的艺！”
想到家里的孩子们，王小麦也不推辞，坐在一边休息去了！
阮湘把红薯泥、栗子泥、白糖混在一起，加入三个蛋黄，猪油，和一点牛奶。
搅拌均匀之后，放入模具，这次她用的是一个荷叶状的模具，看起来也是赏心悦目。
脱模，晾好，在洒上一些白芝麻，油温六成热，煎至两面金黄。
本来是需要烤箱的，可家里没有，临时搭建也要几天，阮湘心里急，就这样凑合着吃了吧！
这桶里还剩了二三十斤，已经煮好的板栗，阮湘拿出一个大点的碗来，放入些许白糖、猪油，用水搅拌均匀，也就是把糖化开为止。
给板栗均匀浇上汤汁，王满囤在院里临时支了一个小灶台，这会上面的铁盘已经烧的有些烫了，阮湘把板栗倒进铁盘里，慢慢烤着。
“爹，你看着翻翻它！”阮湘对王满囤叮咛道。
“省得了！忙你的去吧，这有我呢！”
“好。”
阮湘让柳氏找来油纸包，麻溜的用麻绳捆绑成一个个小包，整齐的摆放在案板上，又拿出背篓，一包包的分好。
她满意的点着头，回头对小麦说道：“小麦，这些你带回家，给我叔和孩子们尝尝！”
“送完之后，你在回来，麻烦你替我跑一趟，给我娘家、福掌柜送去！”
“嫂子，这说的哪里的话，用我就直说，我没二话的！”小麦啪啪的拍着胸膛。
“那行，我就不客气了！你看这些……”
“这几包就送给高中人、马大姐和周屠户三家。”
“娘，我来收拾厨房，你去把这几包给柱子媳妇带去！”
“哦，对了，我还是再拿上一簸箕吧，去对面，给帮工们尝尝，就当是犒劳大家一下，我算算，咱家现在有二十六个帮工的，一人三块，七十八块！”
“娘，你说能成不，大家会不会嫌少？”阮湘又有些犹豫！
这种饼是掰开四周是粘连在一起的，糯糯的感觉，吃起来真是毫不抵抗力。
“好了，我把红薯也压成泥了！”王小麦觉得自己的都开始有些抖了！
看得阮湘直乐呵：“辛苦他叔了，一会回家给孩子们带上一些，让他们也尝尝我的艺！”
想到家里的孩子们，王小麦也不推辞，坐在一边休息去了！
阮湘把红薯泥、栗子泥、白糖混在一起，加入三个蛋黄，猪油，和一点牛奶。
搅拌均匀之后，放入模具，这次她用的是一个荷叶状的模具，看起来也是赏心悦目。
脱模，晾好，在洒上一些白芝麻，油温六成热，煎至两面金黄。
本来是需要烤箱的，可家里没有，临时搭建也要几天，阮湘心里急，就这样凑合着吃了吧！
这桶里还剩了二三十斤，已经煮好的板栗，阮湘拿出一个大点的碗来，放入些许白糖、猪油，用水搅拌均匀，也就是把糖化开为止。
给板栗均匀浇上汤汁，王满囤在院里临时支了一个小灶台，这会上面的铁盘已经烧的有些烫了，阮湘把板栗倒进铁盘里，慢慢烤着。
“爹，你看着翻翻它！”阮湘对王满囤叮咛道。
“省得了！忙你的去吧，这有我呢！”
“好。”
阮湘让柳氏找来油纸包，麻溜的用麻绳捆绑成一个个小包，整齐的摆放在案板上，又拿出背篓，一包包的分好。
她满意的点着头，回头对小麦说道：“小麦，这些你带回家，给我叔和孩子们尝尝！”
“送完之后，你在回来，麻烦你替我跑一趟，给我娘家、福掌柜送去！”
“嫂子，这说的哪里的话，用我就直说，我没二话的！”小麦啪啪的拍着胸膛。
“那行，我就不客气了！你看这些……”
“这几包就送给高中人、马大姐和周屠户三家。”
“娘，我来收拾厨房，你去把这几包给柱子媳妇带去！”
“哦，对了，我还是再拿上一簸箕吧，去对面，给帮工们尝尝，就当是犒劳大家一下，我算算，咱家现在有二十六个帮工的，一人三块，七十八块！”
“娘，你说能成不，大家会不会嫌少？”阮湘又有些犹豫！