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第110章 一道难题(第二更,求推荐票~~)(2/2)

我有一座美食屋作者:脑壳疼啊 2019-08-24 01:51
法,尤其是用炒的方式,做出一道非常美味的三文鱼,这本身就非常的难得,而且,在品尝了又甜又鲜的蜜煎柠汁三文鱼后,吃起陈墨的这道三文鱼,能依然吃出非常鲜美的滋味,真的是很难得。”

    “陈师傅,请问你所用的豉油,莫非是头抽?”福特森向陈墨问道。

    果然是行家!

    陈墨立即回道:“是的,的确是头抽豉油。”

    陈墨做出了肯定的回答。

    “挂不得,也只有这种珍品,才能如此提升三文鱼的味道,与鱼肉之间产生共振,这可能就是顶级食材之间的共鸣吧。”福特森说道。

    陈墨没有想到,福特森刚才说的那句话,竟然和爷爷曾经所讲述的一模一样。

    共鸣!

    陈墨自然还无法体会这一点,如果不是有泰坦之眼,陈墨还无法看出头抽与三文鱼之间产生的化学反应。

    “下面请给我们一点儿时间,我们三位评委需要讨论一下,究竟谁做的三文鱼料理更胜一筹。”福特森说完,将话筒静音放下,与身边的两人低声交谈起来。

    与陈墨一同站在台上等候结果的罗伯特说道:“哼,没有想到,你还挺有两下子。”

    “对不起,让你失望了。”陈墨说完,鼻腔里发出哼哼的声音,很明显,有脾气。

    台下,三名评委交谈了没多久,似乎就达成了共识。

    随着三人都点下头,福特森将话筒重新拿起,打开了开关。

    “品尝过两位非常优秀的青年厨师所做的三文鱼料理后,我们三名评委经过了充分的讨论,达成了一致意见。”

    倪帅闭上了眼睛,一句话不发,等待审判结果的到来。

    “老头子”

    “别紧张。”张大爷紧紧握住激动的彭大妈的双手。

    小胡子和徐明倒是挺沉得住气,但过分的镇定就是紧张了,因为一滴滴汗珠顺着两人的脸颊慢慢的滑了下来。

    福特森宣判了:“我们一致认为今天的双方的三文鱼料理,平分!”

    全场一片哗然。

    平分?

    这在前九届的中外美食交流活动中从没有出现过。

    罗伯特露出不可思议的表情,但撇了撇嘴,终究还是没有发作。

    陈墨倒是挺满意的,这说明自己的这道三文鱼料理赢得了非常挑剔的三位美食家的认可,对于初次制作三文鱼料理的自己来说,已经非常难能可贵了。

    “平分,这”任兴也没有想到是这个结果。

    这时,福特森举手示意现场安静。

    “我还没有说完呢,既然是平手,那么就再做一道菜,循环反复,直到分出胜负,大家认为怎么样?”

    福特森的话立即得到了现场大部分观众的响应。

    “太棒了,我们一定要赢!”倪帅认为自己的大哥哥是最棒的,谁的厨艺都比不了。

    “太好了,又有新的料理可以看了。”小胡子看起来挺希望多看一会儿的。

    “对了,为了使这次比赛更有趣一点,第二轮制作的三文鱼料理,不许使用第一轮的烹饪方式。”福特森笑着说道。

    这笑容真恐怖啊!

    陈墨不禁感叹。

    又是三文鱼料理,还不能使用第一轮用过的煎和炒

    那该用什么方式?

    陈墨长叹一口气。

    我真是太难了