续茶经 第七章(17)(2/2)
《茶经》作者:(唐)陆羽 等 2017-04-14 12:52
喝。这才收敛心神,渐渐进入了梦乡。
陆树声《茶寮记》:有一个小茶寮在啸轩矮墙的西面,敞开的园子中间设置有茶灶,瓢、罂、注、濯、拂这些器具都有。挑选一个稍微懂一点有关茶的事情的人来管理它,另一个帮着烧火汲水。客人来了,茶烟就会隐隐升起在竹林的外面。如果是出家人来到这里,就和我一起相对而坐,喝着茶水,就没有什么见外的话了。正是秋天快到的时候,正好无诤居士来了,和五台的和尚演镇、终南的和尚明亮,一起在茶寮中品尝天池茶。所以这就被记录下来。
《墨娥小录》:千里茶,细茶一两五钱,孩儿茶一两,柿霜一两,粉草末六钱,薄荷叶三钱,碾成细末调配均匀,炼成像白豆一样大的蜜丸,可以用来代替茶叶,出远门带上方便。
汤临川《题饮茶录》:陶学士说:“汤,是茶叶的灵魂。”这种说法最能体现它的味道。冯祭酒精通茶艺,亲手烹煮,然后让客人饮用。客人当中有笑他的,我开玩笑说:这就像美人一样,又像古代的有名书画,怎么可以让俗人的手所玷污呢?”
陆■《病逸漫记》:太子上课,必定让左右侍从去迎接讲官。讲完了以后,对讲官说:“先生吃茶。”
《玉堂丛语》:愧斋陈公,性格宽厚坦白,在翰林的时候,他的夫人曾经试探他。客人来了,他喊:“上茶!”夫人回答说:“还没有煮。”他说:“也罢。”又喊:“干茶!”夫人回答:“还没有买。”他说:“也罢。”客人捧腹大笑,因此将他叫做“陈也罢。”
沈周《客坐新闻》:吴地的和尚大机所居住的古屋有三四间,干净得不容许你在那里吐唾沫。他善于茶事,有清澈甘冽的古井供他使用。客人来的时候,拿出一瓯茶来给客人喝,能够洗涤肠胃令人非常清爽。先公跟他交往的时间很长,也喜欢喝茶,每次到城里去必定要到他那里。
沈周《书岕茶别论后》:自古以来名山是留给旅客游人游玩的,而茶是留给高雅之士品尝的,所以造物是有着一定深意的。而周庆叔著《岕茶别论》,所以传遍天下。我猜想住在铜山金穴里的人没有这种福气,恐怕吃大鱼大肉的人未必能领略到其中的意味。庆叔隐居在长兴,走到哪里都带着茶具,他邀请我在素瓯黄叶之间,共同欣赏。只可惜鸿渐、君谟没有看见庆叔啊,为此我盖上茶长叹三声。
冯梦桢《快雪堂漫录》:李于鳞在浙江任按察副使的时候,徐子与把岕茶中最精致的赠送给他。等到子与在昭庆寺遇到他问到这件事情,他已经赏赐给皂役们了。因为岕茶叶子大梗比较多,对于李于鳞这样的北方人来说,不容易见到好的。所以写下来笑话一下。
陆树声《茶寮记》:有一个小茶寮在啸轩矮墙的西面,敞开的园子中间设置有茶灶,瓢、罂、注、濯、拂这些器具都有。挑选一个稍微懂一点有关茶的事情的人来管理它,另一个帮着烧火汲水。客人来了,茶烟就会隐隐升起在竹林的外面。如果是出家人来到这里,就和我一起相对而坐,喝着茶水,就没有什么见外的话了。正是秋天快到的时候,正好无诤居士来了,和五台的和尚演镇、终南的和尚明亮,一起在茶寮中品尝天池茶。所以这就被记录下来。
《墨娥小录》:千里茶,细茶一两五钱,孩儿茶一两,柿霜一两,粉草末六钱,薄荷叶三钱,碾成细末调配均匀,炼成像白豆一样大的蜜丸,可以用来代替茶叶,出远门带上方便。
汤临川《题饮茶录》:陶学士说:“汤,是茶叶的灵魂。”这种说法最能体现它的味道。冯祭酒精通茶艺,亲手烹煮,然后让客人饮用。客人当中有笑他的,我开玩笑说:这就像美人一样,又像古代的有名书画,怎么可以让俗人的手所玷污呢?”
陆■《病逸漫记》:太子上课,必定让左右侍从去迎接讲官。讲完了以后,对讲官说:“先生吃茶。”
《玉堂丛语》:愧斋陈公,性格宽厚坦白,在翰林的时候,他的夫人曾经试探他。客人来了,他喊:“上茶!”夫人回答说:“还没有煮。”他说:“也罢。”又喊:“干茶!”夫人回答:“还没有买。”他说:“也罢。”客人捧腹大笑,因此将他叫做“陈也罢。”
沈周《客坐新闻》:吴地的和尚大机所居住的古屋有三四间,干净得不容许你在那里吐唾沫。他善于茶事,有清澈甘冽的古井供他使用。客人来的时候,拿出一瓯茶来给客人喝,能够洗涤肠胃令人非常清爽。先公跟他交往的时间很长,也喜欢喝茶,每次到城里去必定要到他那里。
沈周《书岕茶别论后》:自古以来名山是留给旅客游人游玩的,而茶是留给高雅之士品尝的,所以造物是有着一定深意的。而周庆叔著《岕茶别论》,所以传遍天下。我猜想住在铜山金穴里的人没有这种福气,恐怕吃大鱼大肉的人未必能领略到其中的意味。庆叔隐居在长兴,走到哪里都带着茶具,他邀请我在素瓯黄叶之间,共同欣赏。只可惜鸿渐、君谟没有看见庆叔啊,为此我盖上茶长叹三声。
冯梦桢《快雪堂漫录》:李于鳞在浙江任按察副使的时候,徐子与把岕茶中最精致的赠送给他。等到子与在昭庆寺遇到他问到这件事情,他已经赏赐给皂役们了。因为岕茶叶子大梗比较多,对于李于鳞这样的北方人来说,不容易见到好的。所以写下来笑话一下。