第四十一章 与叔叔一家合住（2/2）

，闻着有一股淡香。待坯子开始变软，湿润润的，这时可装入罐子或玻璃瓶中，爱辣味的可放进辣椒面和盐末，再注入凉的花椒水过面，封紧，大约二周后可食。母亲每次做的总不够分配亲友，大家都赞不绝口：“许大姊做的广东腐乳好食”，纷纷前来索取，以至此后每次连做二板、三板也不显多。

    母亲是广东人，却爱吃霉豆、霉千张、臭豆腐之类，这跟嫂叔两家合作开伙大有关系。我长久受这种生活习惯的熏陶，不仅喜爱这种风味，还爱吃霉苋菜梗、宁波臭冬瓜，甚至连带着绿色绒毛的法国臭乳酪都能吃，而且欣赏水平不低，受到同席老餮的钦佩。

    叔叔全家搬来合住对于我来说是最高兴不过的事。从此，我从寂静孤独的“独生子女”摇身一变而为上有两个姊姊，下有一个妹妹的多子女家庭。大姊名周晔比我年长２岁，二姊名周瑾，我称呼她“小姊”（这个姊字用绍兴发音：“基”），妹妹周蕖小我３岁，故我也直呼她小名“蕖官”。我把自己完全融入这三姊妹的生活里，根本未意识到孩子之间尚有叔伯堂兄妹之间的男女差异和家庭之别，以至后来发生这样那样的纠葛和不愉快，我现在回想起来真是不胜汗颜。