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门礼茯苓霜(2/2)

红楼眼神作者:刘心武 2017-04-13 15:15
,宝玉则又让丫头们分享,连芳官也可以问宝玉讨要,去赠给柳嫂子柳五儿服用;而柳嫂子得到小半瓶后,除了留给柳五儿吃,又倒出半盏给她正患热病的侄儿。于是,本应是皇家专享的物品,也就来到了寻常百姓家里。柳五儿劝她妈省些事不要扩散,柳嫂子宣布了自己的信条:“那里怕起这些来,还了得了。我们辛辛苦苦的,里头赚些东西,也是应当的……”

    到了哥哥家,侄儿用现汲的井水沏了一碗喝,顿时心头一畅,头目清凉。妹妹投桃,哥嫂报李,曹雪芹写得很有意思。原来柳嫂子哥哥恰是荣国府门上该班的,那粤东官员的门礼茯苓霜,他分到一大包,于是他媳妇匀出一小包,给了柳家的。那茯苓霜第一种吃法是用人奶和了吃,第二种吃法是用牛奶送,第三种则是用滚水冲饮,据说大补,正合素有弱症的柳五儿享用。

    《红楼梦》第六十回回目是《茉莉粉替去蔷薇硝 玫瑰露引来茯苓霜》,用四种物品生发出矛盾冲突,造**物命运的跌宕歌哭,真是巧妙之极。茉莉粉和蔷薇硝都是具有药用价值的化妆品,玫瑰露和茯苓霜则是号称有医疗养生效用的高级休闲食品。柳五儿因芳官赠来玫瑰露,于是决定感恩报答,遂把从舅舅家得来的茯苓霜又匀出一小包,趁黄昏人稀,花遮柳隐地摸进大观园,来到怡红院外,遇到小丫头春燕,就托她将茯苓霜转交芳官。当时柳五儿还属于“待分配”状态,是没资格进入大观园深处的,结果,她返回厨房时恰遇上管家婆林之孝家的带人巡查,一盘问,她心慌语乱,于是被当做嫌犯监禁起来,更连累到她母亲,厨房遭到搜检,一小瓶玫瑰露一包茯苓霜俱被发现。林之孝家的自己手里早有“人力资源”储备,就是秦显家的,于是做主罢免了柳嫂子,任命了新厨头秦显家的。

    这段关于大观园厨房控制权的争夺战,写得十分精彩。在情节的流动中,涉及柳嫂子的门房哥哥,揭示出收取门礼的风俗,细细一笔,将世道人心戳破穿透,十分发人深省。如今已是《红楼梦》所描绘的时代的二百多年之后,我们扪心自问:门礼恶俗,究竟是否已经绝迹?