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都怪徐志摩不好(2/2)

女王与我作者:女王与我 2017-04-13 14:43
鲁迅曾两度来此品尝西湖醋鱼,而周恩来则九次陪外宾光临。想到大陆几十年来变幻多端的局势,忽然百感交集。然而湖光山色不会变样,心里不觉又平静下来。

    我来杭州之前下了功夫,做好功课,知道醋鱼的烹调方法,十分简单。清水煮开后,投入鲜鱼清煮,十多分钟后取出,盛入盘子,再浇以糖醋姜葱勾芡的汁水,色彩清爽美观,味道清淡中略带酸甜,鱼肉却极嫩,筷子有时几乎夹不起来。也许因为西湖的鱼,饲料丰富,桃花、荷花、桂花、梅花四季飘香,柳絮落花零坠湖面如雨,西湖的鱼,肉味也就格外细腻。

    除了西湖醋鱼之外,我们点了炸响铃、龙井虾仁、东坡肉,不觉垂涎三尺。小菜上桌了。炸响铃是以豆腐皮包肉末做成马铃铛形状油炸的一道小食。龙井虾淡而无味,一点也没有龙井香味,活虾的鲜甜。西湖鱼上桌是黑黑糊糊三大盘,毫无出奇之处,哪里有四季花香?还不如我在美国超市买的冻鱼自己烧的糖醋鱼呢!失望之余,以东坡肉拌饭填饱肚子,又想起那卖淡水珠的少女;难道楼外楼也当我是冤大头?

    心里闷闷不快,默默走出馆子。对面就是西湖,只见暗沉沉一片湖水,烟雾连天。大小船挤在岸边,船夫呼叫争抢生意。终于雇了个小船。

    “你们是退休干部吧?”船夫问。

    “不是。”

    “许多退休干部都喜欢来西湖玩。还有小农个体户,发了财,也带老婆孩子来玩。杭州进步得很呢!有麦当劳,有家乡炸鸡,还有新盖的收费公共厕所。你们要买淡水珠吗?我带你们去买淡水珠!”

    “不要不要!我们只要看湖。”杨柳夹岸,艳桃灼灼的苏堤,满山岚翠,秀色可餐的南屏山、绿水逶迤,芳草长堤的白堤,九溪烟树、葛岭、宝石山……山外有山,水外有水,湖中有湖的杭州在哪里?

    “什么都看不见啦!”船夫说。“附近工厂太多,空气污染,西湖整天盖着烟雾。”他从喉咙吊起一口痰,往湖里吐,然后东指西指。“那边就是苏堤啦,那边是南屏山啦。”又一口浓痰喷吐到水里。水里还有空瓶子、塑料袋、避孕套,随波漂浮。

    我满腔愤懑抑郁。从早上旅馆出发一直到现在不断积聚的恼怒,孕育触发了不可言状的悲戚和凄凉。难道历代文人歌颂的西湖美景已成梦幻泡影?

    “那么,那么,那么三潭印月呢?”

    “那个我可以带你们去看。”

    三潭印月又名小瀛洲,是人工岛,可谓江南水上园林的经典之作。南北有曲桥相通,东西以土堤相连,水面外围是环形堤埂,呈现湖中有岛,岛中有湖,水景称胜的特色。

    船还没划到,便看见高矗的卖汽水、卖照相胶片的广告大牌子。靠近岸边,便看见冷饮店,摊贩呼售T恤。人声鼓吹,如沸如撼。大小船挤满码头。

    “我们不必上去了!”我说。“那三座石塔呢?我要看那三座小石塔!”我情绪激动,声音略微颤抖。

    那三座石塔是三百七十多年前苏东坡所设的,每塔有数圆孔,中秋月夜,在孔中置灯,孔口蒙以薄纸,灯光外透,则月光、灯光、湖光互为辉映,形成迷离景观。船划到那里,果然看见三座瓶形小石塔高出水面约二米。然而现在没有月光,三座石塔没有什么看头。

    我好不甘心,好不情愿,好不服气。我说,“我们晚上再去游湖,像徐志摩想象中那样,‘拿一支轻如秋叶的小舟,悄悄的滑上了夜湖的柔胸,拿一支轻如芦梗的小桨,幽幽的拍着她光润、蜜糯的芳容;挑破她雾似的梦壳,扁着身子偷偷的挨了进去,也好分尝她贪饮月光醉了的妙趣!’”

    “没有月光,什么也看不见。”

    “没关系,我盼望月亮能‘把掩盖住青天的妖魔,一齐赶到天的那边去,盼望她能尽量的开放她的清辉,给我们爱月的一个尽量的陶醉——那时我便在三个印月潭和一座雷峰塔的媚影中做一个小鬼,做一个永远不上岸的小鬼,都情愿,都愿意!’”

    我眼湿了。

    “不行哎。空气污染,什么也看不见。”

    “今晚也许皓月当空,看得见!你打电话问问柜台,今晚有没有月光。”

    我不必等他打电话都知道答案。

    他说,“你呀,寄望太高,来到这里怎么能不失望。现在的杭州当然不是苏东坡、白居易时代的杭州,现在的楼外楼也不是一百多年前的楼外楼。听说他们是国营的了。好吃的馆子都是个体户。湖光山色,也不免因为工业发达而改观。”

    “都怪徐志摩不好!”我说,潸然泪下。“都怪徐志摩不好!”

    回家之后,翻看徐志摩的诗,读《再不见雷峰》,套他的诗句,可以这么说:

    再不见西湖

    再不见西湖,西湖变成了一个大商场,

    湖上有不少嚣叫的摊贩;

    湖上有不少漂浮的垃圾,

    再不见西湖,西湖变成了一个大商场。

    为什么感慨,对着这光阴应分的摧残?

    世上多的是不应分的变态,

    世上多的是不应分的变态;

    发什么感慨,对着这光阴应分的摧残?

    为什么感慨:这里是经济繁荣引来的嘈杂,  埋怨还不如接受来得痛快!

    埋怨还不如接受来得痛快,

    发什么感慨:这里是经济繁荣引来的嘈杂。

    再没有西湖;西湖从此掩埋在人的记忆中:

    像曾经的幻梦,曾经的爱宠;

    像曾经的幻梦,曾经的爱宠,

    再没有西湖;西湖从此掩埋在人的记忆中。