可爱的黑龙江人（1）（2/2）
《带三只眼看国人》作者：张一一 2017-04-13 12:01
，说不定会找到你所心仪的另一半。
黑龙江人“虎性”。看到这里，有人可能会打个问号：这“虎性”到底是个啥词儿？且听张一一先生娓娓道来。所谓“虎性”，是指人的性格像老虎，具有勇猛冲动、干脆利落的王者风范。举例来说，影视红星孙红雷，那可是土生土长的黑龙江哈尔滨人，回回都是演大哥级的人物，何时看到他演啥小弟的角色了？当然，光是外貌虎性可震不住人，没那实在的气场那可不行，而真正让人不得不服气的，是黑龙江人与生俱来的那种霸气，无论是举手投足还是眉宇间，都透出那么一股正义和英气，办事言谈中也透着一股自信与胸有成竹，用黑龙江人的话说，就是“老讲究了”。和他们打起交道来，那是从心底里感到踏实、省心，无论说话办事，黑龙江人历来都是雷厉风行，从不拖泥带水，今天能办好的事情就绝不拖到明天，这也大大提高了办事效率，这也就难怪为什么黑龙江多别墅、名车了。
说到讲究，就不能不说到吃，黑龙江人生来就是好胃口。黑龙江地处中国最东北地段，多物产，多民族，吃的东西自然也是丰富多彩。天然的比如说乌苏里江特产大马哈鱼（现在濒临灭绝，真是有钱都难求），兴安岭蘑菇（有猴头蘑、榛蘑等60多种实用蘑菇），黑木耳，松子，山野菜（蕨菜、松茸、薇菜等），虎骨，刺五加参及珍贵毛皮、兽皮张等；还有驰名中外的大列巴（是一种从俄罗斯传过来的巨大无比的面包，堪称黑龙江第一大面包），秋林红肠，格瓦斯；大庆、齐齐哈尔乳制品，哈尔滨太阳岛啤酒，五大连池矿泉水；民族风味的有赫哲族风味杀生鱼，鄂伦春族风味手把肉、烤肉串等。因此在黑龙江流传着这样一句话：“来到黑龙江，只有被冻死的，没有被饿死的。”既然有这么多美味，黑龙江人也生得一副好胃口，俗话说得好，穷穿皮袄富穿棉，这句话同样可以用在吃上。顿顿大鱼大肉那可不是咱黑龙江人的风格，咱讲究的是荤素搭配，粗细皆宜。上顿是精面儿馒头，这顿就来几穗老玉米；吃腻歪了大鱼大肉，咱就来上一碗清水煮面。和三俩铁子难得一聚，满桌子没见多少山珍海味和铺张浪费，却是八碟子八碗儿，甚是正式。
黑龙江人“虎性”。看到这里，有人可能会打个问号：这“虎性”到底是个啥词儿？且听张一一先生娓娓道来。所谓“虎性”，是指人的性格像老虎，具有勇猛冲动、干脆利落的王者风范。举例来说，影视红星孙红雷，那可是土生土长的黑龙江哈尔滨人，回回都是演大哥级的人物，何时看到他演啥小弟的角色了？当然，光是外貌虎性可震不住人，没那实在的气场那可不行，而真正让人不得不服气的，是黑龙江人与生俱来的那种霸气，无论是举手投足还是眉宇间，都透出那么一股正义和英气，办事言谈中也透着一股自信与胸有成竹，用黑龙江人的话说，就是“老讲究了”。和他们打起交道来，那是从心底里感到踏实、省心，无论说话办事，黑龙江人历来都是雷厉风行，从不拖泥带水，今天能办好的事情就绝不拖到明天，这也大大提高了办事效率，这也就难怪为什么黑龙江多别墅、名车了。
说到讲究，就不能不说到吃，黑龙江人生来就是好胃口。黑龙江地处中国最东北地段，多物产，多民族，吃的东西自然也是丰富多彩。天然的比如说乌苏里江特产大马哈鱼（现在濒临灭绝，真是有钱都难求），兴安岭蘑菇（有猴头蘑、榛蘑等60多种实用蘑菇），黑木耳，松子，山野菜（蕨菜、松茸、薇菜等），虎骨，刺五加参及珍贵毛皮、兽皮张等；还有驰名中外的大列巴（是一种从俄罗斯传过来的巨大无比的面包，堪称黑龙江第一大面包），秋林红肠，格瓦斯；大庆、齐齐哈尔乳制品，哈尔滨太阳岛啤酒，五大连池矿泉水；民族风味的有赫哲族风味杀生鱼，鄂伦春族风味手把肉、烤肉串等。因此在黑龙江流传着这样一句话：“来到黑龙江，只有被冻死的，没有被饿死的。”既然有这么多美味，黑龙江人也生得一副好胃口，俗话说得好，穷穿皮袄富穿棉，这句话同样可以用在吃上。顿顿大鱼大肉那可不是咱黑龙江人的风格，咱讲究的是荤素搭配，粗细皆宜。上顿是精面儿馒头，这顿就来几穗老玉米；吃腻歪了大鱼大肉，咱就来上一碗清水煮面。和三俩铁子难得一聚，满桌子没见多少山珍海味和铺张浪费，却是八碟子八碗儿，甚是正式。